De Citrus Kumquat is een kleine citrusvrucht die oorspronkelijk afkomstig is uit Azië. Het is een struik of kleine boom die ongeveer 1,5-3 meter hoog kan worden en een stam heeft met doornen. De bladeren zijn donkergroen en glanzend en de bloemen zijn wit en geurend.
De vrucht zelf is ongeveer zo groot als een druif en heeft een ovale vorm. Het heeft een dunne, eetbare schil die zoet is en een zure pulp met zaden binnenin. De smaak van de Kumquat is uniek, omdat de schil zoeter is dan de pulp.
Om een Kumquat te verzorgen, is het belangrijk om hem op een zonnige plek te zetten met goed gedraineerde grond. Ze hebben regelmatig water nodig, maar zorg ervoor dat de grond niet te nat wordt, anders kunnen de wortels gaan rotten. In de winter kan de Kumquat ook binnen worden gehouden, op een heldere en koele plaats.
Een ander belangrijk onderdeel van de verzorging van Kumquat is snoeien. Het is aan te raden om de takken te snoeien om de plant compact en in vorm te houden. Snoei de Kumquat na de vruchtperiode in de late winter of vroege lente.
Kumquats worden vaak gekweekt als sierplanten, maar de vruchten zijn ook eetbaar en kunnen worden gebruikt in een verscheidenheid aan recepten, zoals salades, jam en gebak. Ze zijn rijk aan vitamine C en hebben ook andere voedingsstoffen zoals vezels, kalium en antioxidanten.
Kort samengevat, de Citrus Kumquat is een mooie en unieke plant met een zoete schil en zure pulp. Om ervoor te zorgen dat de plant gezond blijft, moet hij op een zonnige plek worden geplaatst met goed gedraineerde grond en regelmatig worden bewaterd en gesnoeid.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.